先日、母からジャムが送られてきました。
桃ジャムとマーマレード。
母ジャム

ホットケーキと一緒に美味しく頂きまして、
桃ジャムを今朝完食。
さて、マーマレードはと言うと、中途半端な余り具合。

冷蔵庫をガサガサ。
あぁ、先日餃子を作った時、ニラが余ったんでしたっけ。
ニラと言ったら、レバーの煮込みだな。

ということで、マーマレードと煮込んだレバニラが本日の晩ご飯。
タマゴも一緒に煮てみたら、とっても美味しい。
レバー
 

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